48^ Mostra del Torchiato e dei vini dei colli di Conegliano DOCG
- This event has passed.
48^ Mostra del Torchiato e dei vini dei colli di Conegliano DOCG
Maggio 3 @ 18:00 – Maggio 19 @ 20:00
La Mostra promuove i vini che appartengono alla DOCG Colli di Conegliano: pregevoli rossi, bianchi e passiti, tra i quali lo straordinario Torchiato di Fregona, oltre ad una selezione di genuini vini nostrani . Fanno da cornice alla mostra alcuni eventi che spaziano dalle degustazioni alle passeggiate alla scoperta del territorio, alternati a momenti culturali e conviviali.
PROGRAMMA MOSTRA 2024
venerdì 3 maggio
Ore 18.00 CERIMONIA DI INAUGURAZIONE
a seguire taglio del nastro e brindisi. La cittadinanza è invitata
sabato 4 maggio
ore 15.00-21.00 APERTURA MOSTRA
degustazione vini, piccola cucina e cicchetteria;
visita guidata in cantina , alla scoperta dei segreti di produzione del torchiato docg
ore 17.30 il nuovo mondo della sostenibilità, le varietà resistenti piwi
a cura di Emanuele Serafin , enologo – quota di partecipazione € 15,00 degustazione inclusa
max 25 posti – prenotazione obbligatoria sul sito oppure al 328 8117359
domenica 5 maggio
ore 10.00-20.00 APERTURA MOSTRA
degustazione vini, piccola cucina e cicchetteria
visita guidata in cantina , alla scoperta dei segreti di produzione del torchiato docg
ore 11.00 INAUGURAZIONE MOSTRA FOTOGRAFICA “Fregona e l’emigrazione , nostre storie nel mondo ” , nell’ambito del progetto “ Il Turismo delle Radici” , a cura di Michela Pizzol Giacomini
ore 13.00 lo spiedo della Festa: prenotazione obbligatoria sul sito oppure al 328 8117359, entro il 3/5
ore 13.00 collegamento con la delegazione di Fregona in visita alla comunità gemellata di Court Saint-Etienne , nell’ambito del progetto “Il Turismo delle Radici”
ore 17.00 Piera Dolza in verticale , 4 annate di Torchiato di Fregona Piera Dolza DOCG a confronto , ospite straordinario il 10 anni piera dolza 2013; concluderemo con l’abbinamento a sfiziosi sapori. Conduce la serata Michela Tintinaglia vicepresidente regionale di Fondazione Italiana Sommelier
quota di partecipazione € 25,00 – max 25 posti, prenotazione obbligatoria sul sito oppure al 328 8117359
venerdì 10 maggio
ore 19.00 – 21 .00 APERTURA MOSTRA
degustazione vini , piccola cucina e cicchetteria
visita guidata in cantina , alla scoperta dei segreti di produzione del torchiato docg
sabato 11 maggio
ore 15.00-21 .00 APERTURA MOSTRA
degustazione vini, piccola cucina e cicchetteria
visita guidata in cantina , alla scoperta dei segreti di produzione del torchiato docg
domenica 12 maggio
ore 10.00-20.00 APERTURA MOSTRA
degustazione vini, piccola cucina e cicchetteria
visita guidata in cantina, alla scoperta dei segreti di produzione del torchiato docg
9.30 – 12.30 Il Sentiero del Torchiato e il laghetto Madruc
Un’occasione per esplorare le terre in cui si produce il Torchiato di Fregona, un paesaggio autentico tra ville , borgate , boschi e vigneti ,frutto del secolare lavoro dell’uomo. Al termine, trasferimento in auto al Centro di Appassimento del Torchiato per l’aperitivo con il Boschera IGT – Possibilità di pranzare presso la Mostra Difficoltà: facile (lunghezza 6,5 km e 210 m di dislivello +)
Ritrovo:ore 9.30 al parcheggio all’incrocio tra Via Fratte e Via S. Giusto https://maps.app.goo.gl/S3VpYD95gVCyMLTs7
quota di partecipazione: 10 € da versare in loco comprensiva di accompagnamento con GAE abilitata max 25 posti – prenotazione obbligatoria sul sito oppure al 328 8117359.
ore 12.00 incrociamo i sapori : la paella di Valencia e il vino di Treviso, prenotazione obbligatoria sul sito oppure al 328 8117359 , entro il 10/5
venerdì 17 maggio
ore 19 .00 vitigni e salumi nostrani: viaggio tra le cantine e caneve delle nostre colline in collaborazione con AIS associazione Italiana Sommelier – il relatore Federico Cocchetto propone una selezione di vini bianchi autoctoni e salumi nostrani
quota di partecipazione € 15,00 – max 25 posti, prenotazione obbligatoria sul sito oppure al 328 8117359
sabato 18 maggio
ore 15.00-21.00 APERTURA MOSTRA
degustazione vini, piccola cucina e cicchetteria;
visita guidata in cantina , alla scoperta dei segreti di produzione del torchiato docg
ore 18.00-20.00 “Le Stanze del Vino” a cura di P&PEventi
Un appuntamento unico nel suo genere per Ascoltare il vino e degustare la Musica dove le persone avranno la possibilità di sperimentare un percorso sensoriale e musicale assaporando il particolare vino autoctono, la Boschera, che sarà raccontata traendo spunto dal libro di A. Costacurta e E. Michelet , ed. Kellerman: Boschèra. Dai vini selvatici al nobile Torchiato del Cansiglio. L’evento è completato con l’ascolto di brani classici e moderni in una degustazione che condurrà ad una sinestesia ludica tra musica, vino e cibo.
Quota di partecipazione € 15,00 da versare in loco , vino e cicchetti inclusi
max 25 persone prenotazione obbligatoria sul sito oppure al 328 8117359
domenica 19 maggio
ore 10.00-20.00 APERTURA MOSTRA
degustazione vini, piccola cucina e cicchetteria
visita guidata in cantina , alla scoperta dei segreti di produzione del torchiato docg
ore 10.00 “Andar per Erbe” Scoprire il Tesoro selvatico tra le colline di Fregona.
Negli ultimi anni il mondo delle erbe selvatiche sta riscuotendo sempre maggior interesse, sia dal punto di vista alimurgico che fitoterapico; ecco allora un’occasione per approfondire il tema andando a conoscere in profondità alcune di queste essenze, comuni o meno comuni dei nostri prati, campi e boschi collinari. A guidarci l’esperto e appassionato Samuele Reina.
Passeggiata facile per tutti con breve percorso e dislivello, ritrovo ore 9.45 presso il centro di Appassimento – rientro ore 12.00, al termine aperitivo con il Boschera IGT
quota di partecipazione € 10,00 da versare in loco e possibilità di pranzare presso la Mostra
max 25 posti – prenotazione obbligatoria sul sito oppure al 328 8117359
Note: obbligo calzature con suola a carro armato e una scorta personale di acqua
ore 12.00 a proposito di erbe
pasticcio alle erbe, su prenotazione al 328 8117359 entro il 17/5
EVENTI COLLEGATI ALLA MOSTRA
SABATO 18 MAGGIO : cicloscalata del Torchiato, pedalata ecosostenibile da Fregona al Cansiglio ( in caso di pioggia si terrà domenica 19 maggio. Partenza da Fregona, Via Vittorio V.to, info e prenotazioni sul sito www.dolomitiprealpi.it
DURANTE IL PERIODO DI APERTURA DELLA MANIFESTAZIONE: MOSTRA FOTOGRAFICA
“Fregona e l’emigrazione, nostre storie nel mondo ” a cura di Michela Pizzol Giacomini
VINI IN ESPOSIZIONE E VENDITA:
Colli di Conegliano Torchiato di Fregona DOCG
Colli di Conegliano DOCG
Colli di Conegliano rosso DOCG
Colli di Conegliano Refrontolo passito DOCG
Boschera IGT
Verdiso IGT
Incrocio Manzoni bianco 6.0.13 IGT
Bianchetta IGT
Glera col fondo IGT
In abbinamento a piccola cucina e cicchetteria a base di prodotti locali.
LA MOSTRA DEI VINI, VETRINA DEL TERRITORIO
Dal 3 al 19 maggio 2024 la Mostra del Torchiato di Fregona DOCG e dei vini Colli di Conegliano DOCG ritorna nella consueta sede del Centro di Appassimento di Osigo, sede della Cantina Produttori di Fregona .
La manifestazione è un momento di condivisione e di socializzazione della nostra Comunità, ma è anche l’ impegno in quello che orgogliosamente vogliamo presentare ai visitatori, in primis il gioiello passito Torchiato di Fregona e con lui , tutto ciò che appartiene al paesaggio collinare di Fregona, fatto di storia, arte, natura. Durante i tre fine settimana della Mostra, al banco degustazioni saranno presenti il Torchiato e gli straordinari vini rossi e passiti della nostra docg insieme ai bianchi nostrani, che i nostri volontari proporranno amorevolmente abbinati, a gustosi piatti e sfiziosi cicchetti .
il programma 2024 della Mostra prevede alcuni appuntamenti enogastronomici e di approfondimento sul tema della viticultura oltre a passeggiate in collina e momenti conviviali, durante i quali saremo felici di accogliervi.
Inoltre, in collegamento con il progetto “ il Turismo delle Radici” vi racconteremo l’emigrazione di Fregona con una emozionante mostra fotografica, riproposta e arricchita grazie alla sensibilità di Michela Pizzol Giacomini.
Vi aspettiamo quindi a Fregona, dal 3 al 19 maggio.
Francesca Bertolin – Presidente Associazione Pro Loco
Alessandro Salatin – Presidente Cantina Produttori Del Torchiato
Patrizio Chies – Sindaco di Fregona
Pro Loco Fregona
